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Traditionelle dalmatinische Pasticada - Boeuf Bourguignon auf dalmatinische Art
In das gute Essen können wir die traditionelle dalmatinische Pasticada einfügen. Die Sommerzeit ist wie geschaffen für die Zubereitung, weil wir genügend Zeit haben. Pasticada in einer reichhaltigen, roten, süß-sauren Sauce kombiniert mit gutem Wein wird jeden Gaumen erfreuen. In Dalmatien wird dieses Gericht zu fast jedem Fest zubereitet und ganz sicher für Hochzeiten und Taufen. Mehr lesen
Traditionelle dalmatinische Pasticada - Boeuf Bourguignon auf dalmatinische Art
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