Ein Interview mit dem Villenmanager der exquisiten Villa Stancija Baracija

Vielleicht haben Sie unsere neue, ganz besondere Villa, die Villa Stancija Baracija schon gesehen, aber es handelt sich um die erste Villa in Istrien, die Ihnen einen rundum Service mit professionellem Personal anbietet, und deswegen sollten Sie sie definitiv kennenlernen. Diese wunderschöne, fachmännisch renovierte Villenanlage ist ein atemberaubender Urlaubsort, der Sie all Ihre Alltagssorgen vergessen lässt, und ein Glas des herrlichen Weins vom angrenzenden Weingut macht diese Vergesslichkeit noch attraktiver :)

Dieser Komplex ist riesig und das Anwesen kann bis zu 16 Personen beherbergen, daher dachten wir, dass der beste Weg, Ihnen die Villa vorzustellen, darin besteht, den Villa-Manager Krunoslav zu interviewen.
Also keine Einführung mehr, lernen Sie Villa Stancija Baracija kennen!


Warum ist Villa Stancija Baracija besonders? Was unterscheidet sie von anderen Villen in Istrien?

Stancija Baracija befindet sich auf einem privaten Familienbesitz, auf einem Hügel, umgeben von jahrhundertealter istrischer Natur, zwischen sorgfältig gepflegten Weinbergen und Olivenhainen. Das größte Merkmal der Stancija Baracija ist das Gefühl von Frieden und Ruhe, das sie vermittelt. Das Anwesen bietet absolute Privatsphäre, Ruhe und unberührte Natur. Das Anwesen verfügt über einen sorgfältig angelegten Gartenbau mit mediterranen Pflanzen, einen duftenden Garten, einen Obstgarten, einen Gemüsegarten und einen Kräutergarten. Wir können sagen, dass wir nah an allem und weit weg von allen sind.



Die Villa hat rundum Service mit professionellem Personal. Was bedeutet das für die Gäste?

Stancija Baracija heißt die Gäste mit allem willkommen, was sie sich wünschen können. Für einen rundum erfüllten Aufenthalt mit Erholung und Naturgenuss werden wir alles tun, damit sich die Gäste entspannen und sich zufrieden fühlen. Aus diesem Grund steht den Gästen der tadellose Service der Gastgeber (Hausmeister, Concierge, Koch, Kellner, Gärtner und Zimmermädchen) zur Verfügung, die unaufdringlich dafür sorgen, dass der Aufenthalt der Gäste genau nach Plan verläuft. Bei der Zubereitung der Speisen verwenden wir ausschließlich biologisch angebaute Lebensmittel, entweder aus unserem Garten oder aus der Umgebung. Für Gäste ist dies eher ein Grund, sich zu entspannen und sich ihrem wohlverdienten Urlaub zu widmen.



Erzählen Sie uns etwas über die Zusatzleistungen auf dem Grundstück. Stimmt es, dass es auch einen Apitherapie-Kurs gibt?

Die Unterkunft bietet genügend Aktivitäten und Attraktionen, so dass die Gäste das Anwesen für mindestens eine Woche nicht verlassen müssen. In der Stancija Baracija organisieren wir verschiedene Kurse (Kochen, Wein- und Olivenölverkostung, Schwimmen, Malen in der Natur, Imkerei / Apitherapie), Massage am Pool, Picknick im Olivenhain, Yoga-Kurse und es gibt auch einen Mehrzwecksportplatz im Freien ( für Tennis, Fußball, Basketball, Badminton, Volleyball). Für die Gäste organisieren wir auch einen Besuch des Weinguts Clai, des Nationalparks Brijuni und der historischen istrischen Städte, und sie können auch Naturwanderungen, Wandern, Radfahren, Golf, Reiten, Angeln, Tauchen, Jagen, Aquaparks u.a. genießen.
Die Apitherapie ist eine natürliche Methode zur Stärkung des Immunsystems mit Bienenprodukten. Es wird durch das Einatmen von Luft aus den Bienenstöcken und das Kennenlernen der Herstellung und Verwendung von Bienenprodukten durchgeführt und ist für die Gäste interessant, weil es ihnen ein neues Gesundheitserlebnis bietet.

Erzählen Sie uns etwas über die Geschichte der Stancija Baracija? Wie alt sind die Häuser auf dem Grundstück?



Ursprünglich stammt die Stancija aus dem 19. Jahrhundert, und war ursprünglich die Scheune wohlhabender lokaler Bauern. Heute ist das Anwesen komplett renoviert, und auf seinen knapp tausend Quadratmetern, verteilt auf zwei Gebäude, kann es sechzehn Gäste aufnehmen. Die ursprünglichen Häuser und ihre Geschichte wurden bei der Renovierung sorgfältig mit Originalmaterialien - Holz und Stein - erhalten. Das Haupthaus empfängt seine zehn Gäste auf vier Etagen, während das Gästehaus seinen Mietern mit einem gemeinsamen Wohnzimmer, Terrassen und einem perfekten Blick in die Natur zusätzliche Privatsphäre und Ruhe bietet. Beim Haupthaus befindet sich eine Außenterrasse, die gemeinsame Momente unvergesslich macht.

Wir haben gesehen, dass es viel Kunst auf dem Anwesen gibt? Welche Werke sind in den Häusern ausgestellt?

Die Besitzer des Anwesens sind Kosmopoliten mit kroatischen und amerikanischen Wurzeln und große Liebhaber von Kunst, Wein und Reisen. Sie haben Stancija Baracija restauriert, damit es das schönste Anwesen in Istrien wird und die Erinnerung daran immer ein echtes Vergnügen ist. Im Inneren mischen sich antike Stücke mit neuen, modernen und klassischen Designs, und die Einzigartigkeit wird durch eine Kunstsammlung unterstrichen, die eine weitere Möglichkeit bietet, den Geist zu veredeln.



Das Anwesen befindet sich neben dem Weingut Clai. Welche Verbindung besteht zwischen dem Weingut und dem Anwesen der Villa Stancija Baracija?

Das ist richtig, das Anwesen ist umgeben von Weinbergen und Olivenhainen des Weinguts Clai. Das Weingut selbst ist weltweit für seine Spitzenweine bekannt und wir empfehlen jedem Gast gerne, es zu besuchen und seine Weine und Olivenöle zu kosten. Tatsächlich wird ein Wein nach der Lage des Weinbergs auch Baracija genannt, und wir bieten ihn in der Stancija Baracija als Spezialität neben anderen Weinen an.

Weswegen ist das Weingut Clai so besonders?

Beim Weingut Clai basiert sich die Weinproduktion weitgehend auf traditionellen Trauben- und Olivensorten. Die Produktion basiert auf biologischer Landwirtschaft, ohne chemische Produkte, Herbizide oder Insektizide, was die Weinqualität weiter erhöht. Aus all den oben genannten Gründen wissen unsere Gäste in Stancija, dass sie sich in der natürlichsten Umgebung befinden und dass die umgebende Natur nicht mit Chemikalien behandelt wurde.

Gibt es einen Wein aus dem Weingut Clai, den Sie besonders hervorheben würden?

Über Geschmack lässt sich nicht streiten, alle Weine sind großartig, aber wenn wir einen herausheben müssen, wäre es Brombonero…

Was wir aus diesem Interview erlesen können, ist dass es in der Stancija Baracija so viel sehen und zu erfahren gibt.
Und falls Sie sich noch nicht in die Villa verliebt haben, schauen Sie sich einfach die Fotos an. Sie werden es ohne Zweifel tun!


Sanda Kesedzic

27.6.2021